La fundación de los hermanos Pau y Marc Gasol, que se encargan de fomentar la alimentación sana entre los jóvenes, atacó duramente a la Comunidad de Madrid por los menús infantiles de Telepizza y Rodilla que ofrecen a los menores usuarios de becas de comedor.
Los hermanos Gasol consideran que esta alimentación, basada principalmente en pizzas y sandwiches, tiene «consecuencias negativas» para la salud de los alumnos más vulnerables, y lamentan las palabras de Ayuso del pasado miércoles cuando dijo que las pizzas y la coca-cola les «encantan» a los menores.
Ante la crítica, Ayuso se ha defendido diciendo que «teníamos que asegurar esa comida fundamental». Además, la presidenta de Madrid ha asegurado que los menús «han sido supervisados por los departamentos de nutrición de las empresas y no solo se ha tenido en cuenta la cantidad de calorías, sino otros aspectos como la fibra, vitaminas y minerales necesarios que aportan».
«El hecho de que los menús los ofrezcan Telepizza o Rodilla no significa que únicamente se ofrezcan menús de pizza o sandwiches. Hay una serie de opciones con ensaladas, pasta, y que también incluyen yogures y fruta. Además, en los de Viena Capellanes se ofrece también legumbres, arroz, verduras y pescado», agrega Ayuso.
La presidenta de Madrid ha asegurado que «ahora que empezamos a ver la luz después de semanas durísimas con el Covid-19», podremos dejar atrás muchas de las soluciones de urgencia que tuvimos que implementar para dar soluciones como ésta y recuperar la normalidad».
Carta de Ayuso a Pau y Marc… by eldiario.es on Scribd
